Suche nach: gehören NICHT in den Kühlschrank – dort verlieren sie rasch an Geschmack; optimalerweise werden sie zwischen 10 – 13°C, dunkel und fern von Tomaten, Äpfeln und Bananen gelagert (sonst reifen sie zu schnell nach

Suche nach: hält sich ohne besondere Maßnahmen gut im Kühlschrank

Suche nach: waschen, leicht trocken schleudern und in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren

Suche nach: unbedingt im Kühlschrank lagern, so rasch wie möglich verbrauchen oder einfrieren

Lagerhinweis Suche nach: Aubergine 1 – 2 Tage hält sie sich im Keller oder in der kühlen Speisekammer, im Gemüsefach im Kühlschrank auch eine Woche; wer sie länger lagern möchte friert sie besser ein